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Showing posts from March, 2009

Veggie Pride

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Veggie Pride 2009 in Milan, Italy MailandMilán in Lyon, France LyonLyon in Prague, Czech Republic PragPraga

Came up in the south

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CHILE: Humitas

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VEGAN in Chile
Humitas are mostly made from pureed corn, with onions, paprika, salt or sugar, and some vegetable fat (usually), wrapped in corn husks, and then boiled.
Humitas bestehen hauptsächlich aus püriertem Mais, mit Zwiebeln, Paprikagewürz, Salz oder Zucker, (normalerweise) pflanzlichem Fett, eingewickelt in Maishülsen und dann gekocht.
Las humitas se componen principalmente de choclo molido, con cebolla, paprika, sal o azúcar, y un poco de manteca vegetal (por lo general), en vueltas en las ojas de choclo y luego hervidas en agua.

CHILE: Plaza Brasil

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VEGAN in Chile
vegan event on Plaza Brasil, Santiago, just outside Raices
veganes Festival, Plaza Brasil, Santiago, direkt ausserhalb vom Raices
evento vegano en la Plaza Brasil, Santiago, afuera de Emporio Raíces
UPDATE: Raíces is now closed. Raíces ist geschlossen. Raíces está cerrado.










CHILE: colors

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VEGAN in Chile
tuna
palta chilena
pepino
pacos

Unser brennendes Haus

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weirdos

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UPDATE: Neither Stic.Man nor Common are still vegan, not sure about M1

B12 not D12

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Englishcastellano
Was jeder Veganer und jede Veganerin über Vitamin B12 wissen sollte:
von Stephen Walsh, PhD

Eine sehr geringe Zufuhr an B12 kann Anämie und Schäden am Nervensystem verursachen.

Die einzigen verlässlichen veganen Quellen für B12 sind mit B12 angereicherte Lebensmittel (z. B. einige Sorten Sojamilch, manche Säfte und Getränke und manche Frühstückszerealien) und B12-Präparate. Vitamin B12, ob in Vitaminpräparaten, angereicherten Lebensmitteln oder in tierischen Produkten, stammt von Mikroorganismen.
Die meisten Veganer und Veganerinnen konsumieren genug B12, um Anämie oder Schäden am Nervensystem zu verhindern, aber viele nehmen nicht genug auf, um ein mögliches Risiko für Herzkrankheiten oder Komplikationen in der Schwangerschaft zu minimieren.
Um den vollen Nutzen aus einer veganen Ernährung zu ziehen, sollten Veganer und Veganerinnen eines der folgenden Dinge tun:


Zwei- bis dreimal täglich angereicherte Lebensmittel konsumieren, um mindestens µg B12 pro Tag zu sich zu neh…

I´m so tired of white power (weirdos part 2)

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CHILE: I'd rather learn Spanish than eat meat!

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VEGAN in Chile
Anima Naturalis had an event today promoting vegetarianism in the center of Santiago.
Many leaflets given out, a lot of press, TV coverage, ...
Anima Naturalis Event heute mittag im Zentrum von Santiago.
Viele Vegetarismus-Flugblätter wurden verteilt, grosses Interesse bei der Öffentlichkeit, viele Pressefotografen, Fernsehberichte,...
Anima Naturalis hico un evento hoy promoviendo el vegetarianismo en el centro de Santiago.
Se entregaron muchos volantes y hubo mucha prensa escrita y ademas cobertura televisiva.




Anima Naturalis link

CHILE: the dogs of Rinconada

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VEGAN in Chile
In Chile there are many stray dogs. A lot of dogs are abandoned, thrown out like trash. Many of them are malnourished and sick, and they are at high risk of being shot, run over, tortured, even raped.
Outside Santiago there´s a place called Rinconada where are big group of dogs live, dependent on some people who go there several times per week and give them food, water, medication if necessary, and get the females spayed.
We saw this tiny puppy a bit more than a week ago looking fine. Yesterday we found it with one of his eyes popped out. Another dog must have squeezed, bitten, or stepped on the puppy´s head. His eye has been removed by a vet yesterday night, and hopefully someone will adopt him soon.
Find out more about the dogs of Rinconada: perrosderinconada.blogspot.com

In Chile gibt es ziemlich viele "streunende Hunde". Viele Hunde werden ausgesetzt und wie Müll weggeworfen.Viele von ihnen sind unterrnährt und krank, und es besteht ein hohes Risiko, dass sie …

Cake test

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VEGAN in Chile
avocado lemonade cakeAvocado-Zitronencreme-Kuchen
torta de palta y limón


triple layer no one came cake with hidden lucuma
dreischichtiger Schoko-Kokos-Lucuma-1985-Kuchen
torta de chocolate, frutilla, lucuma, coco des tres capas

the end of an era

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new vegan cheese that contains no soya
neuer veganer Käse ohne Soja
nuevo queso vegano que no contiene soya

Indian Veg in Angel: INDIAN VEGETARIAN BHELPOORI HOUSE
92-93 Chapel Market, N1 9EX.
Tel 020 7837 4607 (tube: Angel)


CHILE: ...accumulating cuts and scars

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VEGAN in Chile
We were invited to a house-warming party by a non-vegetarian friend only to find almost all the food being vegan!Massive vegan cakes by www.ecocare.cl
Wir wurden von einer omnivoren Freundin auf eine Hauseinweihungs-Party eingeladen, und fast alles war vegan!Riesige vegane Torten vonwww.ecocare.cl
Una amiga que no es vegetariana nos invitó a una house warming party y casi toda la comida resultóse ser vegana.
Tortas gigantes de www.ecocare.cl


home-made vegan sushi
veganes Sushi für Ash
sushi vegano casero cortesía de MRTA

Anti-fur demo in Santiago

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VEGAN in Chile
40 people showed up at 10am on a weekday.
Anti-Pelz-Demo in Santiago. 40 Leute kamen, um 10 Uhr mogens, an einem Wochentag.protesta contra el uso de pieles en Santiago
40 personas llegaron a las 10 de la mañana un día de semana