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Showing posts from May, 2012

Herzkrankheiten (von Jack Norris)

This article in the English original: Heart Disease / Este texto todavía no está disponible en español.
(Es handelt sich hier um einen vorübergehenden Artikel, der noch nicht fertiggestellt ist.)

Lifestyle Heart Trial

Die Lifestyle Heart Trial Studie war eine randomisierte klinische Studie, die von 1986 bis 1992 durchgeführt wurde (1). Personen mit mittlerer bis schwerer koronarer Herzerkrankung wurden nach dem Zufallsprinzip entweder der Intensive-Lifestyle-Change-Gruppe (der Gruppe, die ihre Lebensweise intensiv ändern musste) oder der Kontrollgruppe (die die übliche Behandlung erhielt) zugewiesen. Die intensiven Veränderungen der Lebensweise waren u.a. eine vegetarische (hauptsächlich vegane) Vollwert-Ernährung mit 10% Fett, aerobes Training, Stressbewältigungs-Training, Rauchverbot und gegenseitige Unterstützung in Selbsthilfegruppen.

Vegetarische Ernährungsformen für Menschen mit Nierenerkrankung (von Jack Norris)

This article in the English original:Vegetarian Diets for People with Kidney Disease

Dieser Artikel besteht hauptsächlich nur aus einer Auflistung weiterer Informationsquellen für Menschen mit Nierenerkrankungen, die vegetarisch leben wollen.

Eine Studie von 2012 mit Lakto-Ovo-Vegetariern ohne Nierenerkrankung stellte fest, dass der Urin der Vegetarier 60% weniger von zwei verschiedenen Sulfaten enthielt, bei denen davon ausgegangen, dass sie toxisch und für Patienten mit Nierenerkrankung problematisch sind (1). Die Wissenschaftler gingen davon aus, dass der Grund für den niedrrigeren Gehalt an beiden Sulfaten eine Kombination aus niedrigerer Proteinzufuhr, höherer Ballaststoffzufuhr und Unterschieden in der Darmflora war. 

Taurin & Carnitin (von Jack Norris)

This article in the English original: Taurine & Carnitine

Taurin

Genau genommen ist Taurin keine Aminosäure, sondern eine Amidosulfonsäure. Aber sie wird oft als Aminosäure bezeichnet, sogar in der wissenschaftlichen Literatur.

Taurin ist kein essenzieller Nährstoff. In anderen Worten: Der menschliche Körper stellt sein eigenes Taurin her. Katzen andererseits können Taurin nicht herstellen und müssen es durch die Ernährung zuführen, um ihre innere Augenhaut (Retina) gesund zu erhalten. 

Top 10 90s vegan hardcore songs

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1. Earth Crisis "New Ethic" (Destroy the Machines 1995)
Earth Crisis are like Gary Francione. They said some dodgy things, but you can't deny they had some hits. Everyone in Earth Crisis was vegan. This is an anthem, if there ever was one.

This is the new ethic.
Animals' lives are their own and must be given respect.
Reject the anthropocentric
falsehood that maintains the oppressive hierarchy of mankind
over the animals. It's time to set them free. Their lives
reduced to biomachines in the factory, farm and laboratory.
Dairy, eggs and meat, fur, suede, wool, leather are the end
products of torture, confinement and murder.
I abjure their use out of reverence for all innocent life.
Wildlifes' right to
live in peace in their natural environment
without this civilization's interference can no longer be denied.
Must no longer be denied.
To make a civilization worthy of the word civilized the cruelty must end,
starting within or own lives. Reject the
anthropocentr…

Do you want to make history?

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The best will live forever.

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"The Bodhisattva Path Is One Of Power And Strength"

(Adam Yauch)

Haarausfall (von Jack Norris)

This article in the English original: Hair Loss

Zusammenfassung: Gelegentlich gibt es Fälle von Frauen, die vegetarisch oder vegan werden und von Haarausfall berichten. Falls dies ernährungsbedingt ist, sind die wahrscheinlichsten Ursachen: schneller Gewichtsverlust, Schilddrüsenprobleme oder Eisenmangel. Es könnte sich auch um Zinkmangel oder einen Mangel an der Aminosäure Lysin handeln.